Accès | S'inscrire |  Panier
 
 Entrez votre email et mot de passe pour accéder

logo GGI logo Prodotti Stella
Accès | S'inscrire |  Panier
 
 Entrez votre email et mot de passe pour accéder

 Oublié le mot de passe?
 

50 Mix base blanche http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6704-13353300x300c.jpg
50 Mix base blanche
50 Mix base blanche
Eurogel 50 base blanche. Mix pour la préparation de bases lait ne contenant pas de matière grasse. Proposé en carton ...
€ 280,44
All Natural 100 http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/7564-16142300x300c.jpg
All Natural 100
All Natural 100
Conditionnement carton de 16kg 8 sachets de 2 kg dosage de 100g/litre
€ 262,46
Base complète SDL http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6645-13294300x300c.jpg
Base complète SDL
Base complète SDL
Base complète SDL, pour la préparation de sorbets aux fruits. Sans dérivés du lait. Proposée en carton de 12,6 kg (...
€ 142,28
Base Elena http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/7100-15362300x300c.jpg
Base Elena
Base Elena
Base Elena. Mix pour la préparation (à chaud) de crèmes glacées. Permet d'obtenir une glace parfaitement équilibré...
€ 211,95
Base fruit 100 SDL http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6644-13293300x300c.jpg
Base fruit 100 SDL
Base fruit 100 SDL
Base fruit 100 SDL. Pour la préparation de sorbets aux fruits. Ne contient pas de dérivés du lait. Proposée en carto...
€ 184,08
Base Soave http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/7098-15360300x300c.jpg
Base Soave
Base Soave
Base Soave. Mix pour la préparation (à chaud) de crèmes glacées. Garantit un bonne stabilité de la glace et une bon...
€ 237,30
Cacao Hollandish http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6637-13286300x300c.jpg
Cacao Hollandish
Cacao Hollandish
Cacao Hollandish. Produit semi-complet en poudre indiqué pour la préparation (à froid) de glaces parfum chocolat. Pr...
€ 85,11
Chocolat extra noir fondant http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/7128-15390300x300c.jpg
Chocolat extra noir fondant
Chocolat extra noir fondant
Chocolat extra noir fondant. Produit en poudre semi-complet pour la préparation de la glace. Proposé en carton de 9,36...
€ 173,08
Chocolat Extra white http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/7130-15392300x300c.jpg
Chocolat Extra white
Chocolat Extra white
Chocolat Extra white. Produit semi-complet en poudre pour la préparation de la glace au chocolat blanc. Proposé en car...
€ 197,72
Citron Sicile déshydraté combiné http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6647-13296300x300c.jpg
Citron Sicile déshydraté combiné
Citron Sicile déshydraté combiné
Citron Sicile déshydraté combiné. Produit en poudre pour la préparation de la glace citron. Contient une haute quant...
€ 81,24
Citron Sicile pâte combiné http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6648-13297300x300c.jpg
Citron Sicile pâte combiné
Citron Sicile pâte combiné
Citron Sicile pâte combiné. Produit en pâte utilisé en complément du Citron Combiné Déshydraté (réf. 4612). Il...
€ 47,87
Creamy http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6657-13306300x300c.jpg
Creamy
Creamy
Creamy. Intégrateur à utiliser au pasteurisateur étudié pour obtenir une glace très cremeuse avec une bonne augme...
€ 78,53
Cremante 50 http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6640-13289300x300c.jpg
Cremante 50
Cremante 50
Cremante 50. Base pour la fabrication de sorbets. Proposée en carton de 12 kg (12 sachets de 1 kg).  
€ 196,18
Cremante 50 SDL http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6639-13288300x300c.jpg
Cremante 50 SDL
Cremante 50 SDL
Cremante 50 SDL. Base pour la fabrication de sorbets, sans dérivés du lait. Proposée en carton de 12 kg (12 sachets ...
€ 198,20
Easy Latte Mix http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6737-13386300x300c.jpg
Easy Latte Mix
Easy Latte Mix
Easy Latte Mix. Preparation en poudre pour crèmes glacées. Proposée en carton de 18 kg.
€ 157,75
Eurogel 100 Base lait http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6708-13357300x300c.jpg
Eurogel 100 Base lait
Eurogel 100 Base lait
Eurogel 100 Base lait. Indiquée pour des glaces crémeuses avec un parfum lait-crème. Proposée en carton de 16 kg (8 ...
€ 300,22
Eurogel 50 G.V. http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6705-13354300x300c.jpg
Eurogel 50 G.V.
Eurogel 50 G.V.
Base Eurogel 50 G.V. Contient des gras végétaux hydrogénés comme premier ingrédient. Peut donc être utilisée sans...
€ 268,76
Eurogel B.U. 50 http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6706-13355300x300c.jpg
Eurogel B.U. 50
Eurogel B.U. 50
Base Eurogel 50 B.U. Contient un niveau élevé de crème et permet la préparation de crèmes glacées avec seulement l...
€ 318,20
Eurogel Cacao Noir http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6710-13359300x300c.jpg
Eurogel Cacao Noir
Eurogel Cacao Noir
Eurogel Cacao Noir. Mix pour la préparation de glaces parfum chocolat noir. Proposé en carton de 16 kg (8 sachets de 2...
€ 231,91
Eurogel Lab 50 http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6707-13356300x300c.jpg
Eurogel Lab 50
Eurogel Lab 50
Base Eurogel Lab 50. Mix pour la préparation de bases lait sans matières grasses. Contient une quantité importante de...
€ 246,29
Eurostella Base 100 Protéin + http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6725-13374300x300c.jpg
Eurostella Base 100 Protéin +
Eurostella Base 100 Protéin +
Eurostella Base 100 Protéin +. Mix pour la préparation de crèmes glacées très crémeuses. Produit sans gluten. Prop...
€ 213,93
Eurostella Base lait 100 http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6723-13372300x300c.jpg
Eurostella Base lait 100
Eurostella Base lait 100
Eurostella Base lait 100. Mix pour la préparation de crèmes glacées. Proposé en carton de 16 kg (8 sachets de 2 kg)...
€ 258,88
Eurostella base universelle 100 http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6720-13369300x300c.jpg
Eurostella base universelle 100
Eurostella base universelle 100
Eurostella base universelle 100. Mix pour la préparation de crèmes glacées. Proposé en carton de 16 kg (8 sachets de...
€ 231,91
Eurostella Cacao http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6726-13375300x300c.jpg
Eurostella Cacao
Eurostella Cacao
Eurostella Cacao. Mix pour la préparation de crèmes glacées parfum chocolat. Proposé en carton de 16 kg (8 sachets d...
€ 229,21
Eurostella Fiordipanna http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6721-13370300x300c.jpg
Eurostella Fiordipanna
Eurostella Fiordipanna
Eurostella Fiordipanna. Mix pour la préparation de crèmes glacées. Grâce à son goût prononcé de crème, ce mix es...
€ 236,40
Eurostella Fiordipanna GR http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6718-13367300x300c.jpg
Eurostella Fiordipanna GR
Eurostella Fiordipanna GR
Eurostella Fiordipanna GR. Mix pour la préparation de crèmes glacées. Grâce à son goût prononcé de crème ce mix ...
€ 237,30
Eurostella Milk http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6724-13373300x300c.jpg
Eurostella Milk
Eurostella Milk
Eurostella Milk. Mix pour la préparation de crèmes glacées très crémeuses. Contient exclusivement matière grasse d...
€ 236,40
Eurostella Vanille 100 http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6727-15033300x300c.jpg
Eurostella Vanille 100
Eurostella Vanille 100
Eurostella Vanille 100. Produit semi-complet en poudre utilisé pour la préparation en pasteurisateur de bases jaunes i...
€ 242,69
Fiocco di panna Hollandish http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6635-13284300x300c.jpg
Fiocco di panna Hollandish
Fiocco di panna Hollandish
Fiocco di Panna Hollandish. Base pour la préparation (à chaud) de crèmes glacées. Etudiée pour donner à la glace u...
€ 305,61
Fleur de lait Hollandish http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6634-13283300x300c.jpg
Fleur de lait Hollandish
Fleur de lait Hollandish
Fleur de lait Hollandish. Base pour la préparation (à froid) de crèmes glacée. Particulièrement indiquée pour la p...
€ 95,22
Frutta frutta basis http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/7103-15365300x300c.jpg
Frutta frutta basis
Frutta frutta basis
Base Frutta frutta, pour la préparation de sorbets aux fruits. Peut être utilisée à chaud ou à froid. Proposée en ...
€ 125,39
Intégrabase http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6656-13305300x300c.jpg
Intégrabase
Intégrabase
Intégrabase. Mix avec un contenu très élevé de protéines du lait étudié pour conférer à la glace un structure c...
€ 116,97
Mec Fibra Plus http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/7107-15369300x300c.jpg
Mec Fibra Plus
Mec Fibra Plus
Mecfibra Plus. Ameliorant pour sorbets à base de fruits; augemente le volume des parties solides de la glace aux fruits...
€ 122,96
Mec Frutta Plus http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/7108-15370300x300c.jpg
Mec Frutta Plus
Mec Frutta Plus
Mecfrutta Plus. Ameliorant pour sorbets à base de fruits; améliore la texture de la glace aux fruits en la rendant pl...
€ 135,10
Mix 100 GR http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6722-13371300x300c.jpg
Mix 100 GR
Mix 100 GR
Base Prodotti Stella Mix 100 GR. Mix pour la préparation de crèmes glacées. Particulièrement indiqué pour la glace ...
€ 234,60
Neutralin http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/7101-15363300x300c.jpg
Neutralin
Neutralin
Neutralin. Base à dosage limité. Neutralin peut être utilisé à chaud ou à froid et est utilisé principalement po...
€ 292,13
Neutre 10 http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6650-14968300x300c.jpg
Neutre 10
Neutre 10
Neutre 10. Produit en pâte, conseillé pour la préparation (à froid) des glaces aux fruits. Contient des dérivés du...
€ 81,24
Neutre 20 U.I. épaississant émulsionnant http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6655-13304300x300c.jpg
Neutre 20 U.I. épaississant émulsionnant
Neutre 20 U.I. épaississant émulsionnant
Neutre 20 U.I. épaississant émulsionnant. Produit en poudre indiqué pour la préparation de crèmes glacées. Contien...
€ 283,14
Neutre émulsionnant http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6649-13298300x300c.jpg
Neutre émulsionnant
Neutre émulsionnant
Neutre émulsionnant. Produit en pâte étudié pour l'émulsion de la matière grasse présente dans la base lait. Util...
€ 68,43
Neutre épaississant émulsionnant http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6653-13302300x300c.jpg
Neutre épaississant émulsionnant
Neutre épaississant émulsionnant
Neutre épaississant émulsionnant. Produit en pâte indiqué pour la préparation de glaces aux fruits ou pour crèmes...
€ 76,69
Neutre U.I. épaississant émulsionnant http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6654-13303300x300c.jpg
Neutre U.I. épaississant émulsionnant
Neutre U.I. épaississant émulsionnant
Neutre U.I. épaississant émulsionnant. Neutre pour la préparation de glaces crèmes. Excellentes capacités émulsifi...
€ 255,28
Orange sanguine liogel SDL http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6673-13322300x300c.jpg
Orange sanguine liogel SDL
Orange sanguine liogel SDL
Orange sanguine liogel SDL. Produit en poudre semi-complet sans dérivés du lait pour la fabrication de glaces. Peut ...
€ 207,50
Pâte émulsionnante http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6652-13301300x300c.jpg
Pâte émulsionnante
Pâte émulsionnante
Pâte émulsionnante. Produit en pâte à base d'émulsifiants, conseillé en particulier pour donner à la glace aux f...
€ 55,33
Réglisse S.A. http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6638-13287300x300c.jpg
Réglisse S.A.
Réglisse S.A.
Réglisse S.A. Produit semi-complet indiqué pour la préparation de glaces à la réglisse. Doit être utilisé en comp...
€ 114,32
Stellamix 250 http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6731-13380300x300c.jpg
Stellamix 250
Stellamix 250
Stellamix 250. Produit semi-complet en poudre pour la préparation de crèmes glacées. Contient des gras végétaux hyd...
€ 190,55
Stellamix Arôme lait http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6730-13379300x300c.jpg
Stellamix Arôme lait
Stellamix Arôme lait
Stellamix Arôme lait. Mix pour la préparation de crèmes glacées. Goût prononcé de lait : idéal donc pour la prép...
€ 226,51
Stellamix C.F.100 http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6732-13381300x300c.jpg
Stellamix C.F.100
Stellamix C.F.100
Base Stellamix C.F.100. Mix pour la préparation (à chaud ou à froid) de crèmes glacées. Proposé en carton de 16 kg...
€ 216,62
Stellamix C.F.125 http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6734-13383300x300c.jpg
Stellamix C.F.125
Stellamix C.F.125
Stellamix C.F.125. Produit semi-complet en poudre pour la préparation de crèmes glacées. Contient des gras végétaux...
€ 224,72
Stellamix Crèmevanille http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6736-13385300x300c.jpg
Stellamix Crèmevanille
Stellamix Crèmevanille
Base Stellamix Crèmevanille. Idéale pour la préparation (à chaud ou à froid) de crèmes glacées avec un goût pron...
€ 235,50
Stellamix Fleur de crème http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6733-13382300x300c.jpg
Stellamix Fleur de crème
Stellamix Fleur de crème
Stellamix Fleur de crème. Mix pour la préparation de crèmes glacées avec un parfum très prononcé de crème. Permet...
€ 230,11
Vanille jaune http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6636-13285300x300c.jpg
Vanille jaune
Vanille jaune
Vanille jaune Hollandish. Produit semi-complet en poudre indiqué pour la préparation (à froid) de glaces parfum vanil...
€ 97,19
Vanille Stellalight http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/6745-13394300x300c.jpg
Vanille Stellalight
Vanille Stellalight
Vanille Stellalight. Mix pour la préparation de glaces allegées parfum Vanille. Proposé en carton de 12 kg (10 sachet...
€ 201,57
Yaourt Natural http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/7566-16144300x300c.jpg
Yaourt Natural
Yaourt Natural
conditionnement 1 carton de 13.44kg 12 sachets de 1.12kg Dosage de 280g/litre
€ 161,58
Yaourt zéro http://www.grangelatoitaliano.fr/trunk/7565-16143300x300c.jpg
Yaourt zéro
Yaourt zéro
conditionnement 1 carton de 11.52kg 12 sachets de 960g dosage de 240g/litre
€ 178,62
 
1/5